Innovation
Technologien im
Praxistest
In unseren Pilot- und Forschungsprojekten entwickeln und erproben wir Lösungen für die zirkuläre Verwertung von Lebensmittelresten – praxisnah, skalierbar und mit Wirkung.
Projektübersicht
Unsere Pilot- und
Forschungsprojekte
Ein Überblick über laufende und abgeschlossene Projekte an der Schnittstelle von Technik, Nachhaltigkeit und Landwirtschaft.
Avocadoreste werden zu Futter und Dünger: In Zusammenarbeit mit LIMBUA verwerten wir Produktionsreste vor Ort – für Kleinbauern, Tiere und Böden.
Lebensmittelreste werden nachhaltig und dokumentiert verwertet – ohne Mehraufwand für den Markt. Unsere Anlage in Aachen macht Kreislaufwirtschaft vor Ort erlebbar.
Im Forschungsprojekt Retrofly wird Anlagentechnik entwickelt, um Junglarven der Schwarzen Soldatenfliege bei landwirtschaftlichen Betrieben zu produzieren.
Lebende Larven als Futtermittel für Legehennen und Forellen
Nachhaltiges Heimtierfutter auf Basis von Insektenprotein
Biologische Reduktion von Mikroplastik aus Lebensmittelresten
Pilotprojekt Kenia
Avocadoreste werden zu Futter und Dünger
In Kenia arbeiten wir mit dem Bio-Exporteur LIMBUA zusammen, um organische Produktionsreste – vor allem Avocadoreste – vor Ort zu verwerten. Unsere Technologie ermöglicht es, diese nährstoffreichen Nebenströme mit Larven der Schwarzen Soldatenfliege in hochwertiges Tierfutter und organischen Dünger umzuwandeln. Die Umsetzung erfolgt direkt in der Region, wodurch Transportwege minimiert und lokale Kreisläufe gestärkt werden.
Besonders profitieren die kleinen Familienbetriebe, mit denen LIMBUA zusammenarbeitet. Sie erhalten frische Larven als Futter für Hühner und nutzen den Rückstand als natürlichen Dünger für Avocado-, Macadamia- oder Kaffeepflanzen. Damit reduziert das Projekt nicht nur Kosten, sondern verbessert auch Tiergesundheit, Bodenqualität und Ernteerträge – ganz im Sinne einer regenerativen Landwirtschaft.
Gleichzeitig zeigt das Projekt, wie industrielle Lebensmittelverarbeitung und Kleinbauernstrukturen sinnvoll verknüpft werden können. Mit Omnivore Recycling schaffen wir eine skalierbare Lösung für tropische Agrarregionen – ökologisch sinnvoll, wirtschaftlich tragfähig und sozial wirksam.
Recycling von Lebensmittelresten
Lebensmittelreste
werden zu
Insektenprotein
Am Standort Aachen betreiben wir einen eigenen Pilotbetrieb, in dem wir Technik und Prozesse für die dezentrale Verwertung von Lebensmittelresten entwickeln und kontinuierlich optimieren. Hier fließt unsere gesamte Erfahrung aus Engineering, Biologie und Automatisierung zusammen – mit dem Ziel, eine skalierbare und praxisnahe Lösung für den Einsatz auf landwirtschaftlichen Betrieben zu schaffen.
Im laufenden Betrieb verwerten wir überschüssige Lebensmittel, die uns Supermärkte aus der Region zur Verfügung stellen. Die Larven der Schwarzen Soldatenfliege verarbeiten diese Reste innerhalb weniger Tage zu hochwertigem Protein und Dünger. So können wir die Technik unter realen Bedingungen testen und weiterentwickeln – vom Substrathandling über die Mast bis zur Ernte.
Der Standort dient auch als Demonstrationsanlage für Partner, Behörden und Forschungseinrichtungen und zeigt, wie Kreislaufwirtschaft mit Insekten in der Praxis funktioniert. Durch die enge Verbindung zur RWTH Aachen und zu landwirtschaftlichen Betrieben in der Region schaffen wir hier eine Brücke zwischen Wissenschaft, Technik und Landwirtschaft.
Skalierbare Insektenzucht
Automatisierte Reproduktion in
bestehender Infrastruktur
RetroFly verfolgt das Ziel, die Insektenzucht auch für kleine und mittlere Betriebe wirtschaftlich zugänglich zu machen – durch die Nachnutzung vorhandener Infrastruktur und den Einsatz automatisierter Technik. Im Fokus steht die Reproduktion der Schwarzen Soldatenfliege, also die kontinuierliche Gewinnung von Eiern für die Larvenzucht.
Hierzu wird ein Produktionssystem entwickelt, das aus einer vollautomatisierten Eiersammel-Einheit und einer intelligenten Software zur Steuerung und Überwachung des biologischen Prozesses besteht. Indem leerstehende Gewächshäuser oder Industriehallen als Produktionsräume genutzt werden, können Investitionskosten deutlich gesenkt werden.
RetroFly schafft damit die Grundlage für ein dezentrales, kosteneffizientes und skalierbares Insektenzuchtmodell – und leistet einen Beitrag zur Stärkung der Kreislaufwirtschaft durch technologische Innovation.
Tierwohl durch Insekten
Lebende Larven als Futtermittel
Im Projekt OmniFeed entwickeln und erproben wir neue Fütterungskonzepte mit lebenden Larven der Schwarzen Soldatenfliege. Gemeinsam mit dem FiBL untersuchen wir, wie lebende Larven als natürliches, proteinreiches Futtermittel für Legehennen und Forellen eingesetzt werden können. Ziel ist es, regionale Nebenströme in hochwertige Futtermittel umzuwandeln, Tierwohl zu fördern und gleichzeitig die Abhängigkeit von importierten Proteinquellen wie Soja oder Fischmehl zu reduzieren.
Hochwertiges Heimtierfutter
Heimtierfutter mit Insektenprotein
Im Projekt OmniPet entwickeln wir neuartige Heimtierfutterprodukte auf Basis von Insektenprotein. Larven der Schwarzen Soldatenfliege bieten eine hochwertige tierische Proteinquelle und können gleichzeitig ressourcenschonend aus organischen Nebenströmen erzeugt werden. Ziel des Projekts ist es, nachhaltige, gesunde und marktfähige Futtermittel für Heimtiere zu entwickeln – mit einem klaren Fokus auf Kreislaufwirtschaft, regionale Produktion und hohe Produktqualität.
Reststoffaufbereitung
Mikroplastik reduzieren
Im Projekt BioUnpack entwickeln wir Verfahren zur Reduktion von Mikroplastik in organischen Reststoffen. Verpackungsreste und Kunststoffpartikel sind eine zentrale Herausforderung bei der Verwertung von Lebensmittelresten. Durch die Kombination aus technischer Aufbereitung, biologischer Prozessführung und Insektenbiotechnologie soll die Belastung mit Mikroplastik reduziert und eine sichere Nutzung der Reststoffe ermöglicht werden. Ziel ist es, Lebensmittelreste nachhaltiger zu verwerten und neue Wege für eine saubere Kreislaufwirtschaft zu schaffen.
Interesse an
Zusammenarbeit oder mehr
Einblicken?
Ob Praxispartner, Forschungseinrichtung oder einfach interessiert – wir freuen uns über Austausch und gemeinsame Perspektiven.